Makan Apa di Kampung Warna Warni Jodipan Malang?

Kampung Warna-Warni Jodipan Malang
Kampung Warna-Warni Jodipan Malang
Kenalan dengan KAMPUNG WARNA-WARNI JODIPAN MALANG

Salah satu objek wisata yang patut kamu kunjungi di Malang adalah Kampung Warna Warni Jodipan. Kampung yang dulunya adalah daerah kumuh ini disulap oleh para mahasiswa, dosen, dan pemerintah yang bekerja sama dengan merek cat dinding menjadi sebuah lokasi wisata baru yang unik dan membuat penasaran. 

Kampung Warna Warni Jodipan memberikan pengalaman yang baru dalam berwisata. Kita akan masuk ke perkampungan warga yang rumahnya di cat berwarna-warni. Di Kampung Warna-Warni Jodipan, kamu bisa berselfi ria dengan latar sungai Brantas. Semua rumah di kampung ini diwarnai dengan satu warna, mulai dari dinding, pintu, atap dan halaman. Satu rumah diwarnai dengan satu corak, sehingga dari kejauhan kita bisa melihat kampung yang berwarna-warni karena kombinasinya. 

Di beberapa dinding dan tangga, kamu juga akan menemukan berbagai lukisan dan mural yang unik dan berwarna-warni. Ada juga lorong yang diatasnya dipajang payung-payung lucu dengan corak warna yang cerah.

Kampun Warna-Warni Jodipan Buka Setiap Hari, mula dari pukul 06.00 pagi hingga 18.00 petang

HARGA TIKET
Harga tiket masuknya ada dua. Kampung Warna-Warni Jodipan punya dua sisi kampung. Kampung Jodipan dan Kampung 3D. Untuk masuk awal, kamu membayar Rp.3000,- perorangnya dan Rp.2000,- untuk motor, Rp.5000,- untuk mobil, dan Rp.15.000,- untuk bis. Untuk yang pakai helikopter mohon maaf nggak bisa.

Untuk masuk ke wilayah ke dua, kampung  setelah jempatan, kamu membayar lagi sekitar Rp.3000 untuk sebagai sumbangan ke warga. Ketika membeli tiket, kamu akan mendapatkan sebuah souvernir gantungan kunci yang lucu. Oleh-oleh dari Jodipan, hasil kerajinan warga.

Souvenir dari KAMPUNG WARNA-WARNI JODIPAN
Souvenir dari KAMPUNG WARNA-WARNI JODIPAN

AKSES DAN LOKASI
Kampung Warna-warni Jodipan berlokasi di Desa Jodipan, Malang. Untuk menuju ke sana, kamu bisa menggunakan kendaraan pribadi seperti mobil dan motor. Kamu juga bisa menggunakan angkot dengan kode ABG, AMG, MT, dan AJG.

Lokasinya tidak jauh dari Stasiun Kota Malang. Kalau kamu adalah wisatawan yang sedang mencari wisata disekitaran Stasiun Kota Malang, kamu wajib ke Kampung Warna-warni Jodipan. Bisa jalan kaki atau naik becak. Jaraknya sekitar 500 meteran.

Untuk mempermudah, kamu bisa klik pada peta ini untuk menemukan lokasi Kampung Warna-warni Jodipan

KULINER DI KAMPUNG WARNA-WARNI JODIPAN
Walaupun bukan tempat berwisata kuliner,  di Kampung Warna-Warni Jodipan juga menjajakan berbagai kuliner jalanan alias Street Food yang dijajakan oleh warga dan pedagang untuk para wisatawan yang bertandang ke sana. Sebagian besar kuliner di kampung unik ini dijajakan di depan rumah warga. Ada gorengan, cilok, permen, dan berbagai makanan kemasan yang siap menemani kamu berselfie ria di kampung mereka. Sehingga, kamu tidak takut kelaparan selama menelusuri kampung wisata ini.

Sebagian besar kuliner di Kampung Warna-Warni Jodipan adalah makanan ringan yang dimakan sambil jalan. Jadi, kamu jarang menemukan makanan berat. Ada juga beberapa rumah warga yang menjajakan makanan berat seperti pecel, tahu telor, soto, dan sebagainya. Namun dalam jumlah yang kecil dan bisa dihitung dengan jari.
Street Food -  Kampung Warna-warni Jodipan

Cilok - Kampung Warna-Warni Jodipan
Piri nyobain salah satu jajanan permen jadul yang mungkin udah jarang ditemukan. Namanya adalah Arum Manis. Ada juga yang menyebutnya dengan nama rambut nenek. Kamu bisa menemukan permen ini di Kampung Warna-warni Jodipan. Buat kamu kaum milenial mungkin asing dengan permen ini.

Rambut Nenek - Kampung Warna-Warni Jodipan
Rasanya manis dan dengan tekstur yang renyah. Manisnya persis seperti cotton candy alias gulali. Bentuknya halus seperti rambut. Mungkin ini yang membuat permen ini dinamai rambut nenek. Menyentuhnya seperti memegang uban nenek-nenek.  Di Kampung Warna-Warni Jodipan, harga satu pack rambut nenek adalah Rp.5000,- saja.

Rambut Nenek - Kampung Warna Warni Jodipan


SOTO DAGING PAK RABIL. Soto legenda di Kepanjen sejak tahun 60an

Soto Pak Rabil -  Photo by @gesercuy
Setelah membahas Soto Daging yang ada di Kota Malang, kali ini aku ingin membahas soto daging di tempat kelahiranku. Kepanjen, yang sekarang sebagai pusat pemerintahan kabupaten Malang, juga punya soto daging legendaris. Bahkan lebih tua dari Soto Markeso, Soto Daging yang dimaksud adalah Soto Daging Pak Rabil, diambil dari nama penjualnya.

Soto Daging Pak Rabil (ini entah persisnya tahun berapa) sudah ada ketika ayahku masih kecil. Kira-kira di tahun 60an, Pak Rabil sudah menjual dengan berjalan sembari memikul bakul soto daging yang kini diteruskan oleh anaknya.

Soal soto Daging nih, baca juga Soto Markeso yang aku tulis di sini
Review Soto
Rasa dari soto daging Pak Rabil  lezat. Dimasak dengan kayu, dipadu dengan bumbu serta kaldu sapi membuat Soto Daging Pak rabil bertahan turun temurun! 

Soto Pak Rabil -  Photo by @gesercuy
Sekilas terlihat sederhana, namun dari kesederhanaan itu, konsistensi menghidangkan soto dagingnya menjadikan tempat ini amat sangat membuat kangen bila tak lama menikmati soto dagingnya. Bagaimana tidak? pilihan antara soto daging dengan nasi atau lontong bisa membuatmu merasa tentram makan disini. Kamu juga bisa menikmati soto dagingnya dengan krupuk oranye jadul, ditambah dengan telur asin juga bisa. Diakhiri dengan the atau jeruk hangat atau dingin dengan es atau memilih untuk air putih kemasan.

Soto Pak Rabil -  Photo by @gesercuy
Soto daging yang merogoh gocek 10 ribu untuk satu porsinya. Kamu akan mendapatkan potongan daging sapi, toge, sayur gubis, serta koya serta kuah kaldu sapi gurih. Menjadikan Soto Daging Pak Rabil ini terlihat sangat sederhana dilengkapi dengan tempat yang berada di pinggir sungai molek ditempat yang cukup kecil, dengan kapasitas tempat duduk makan ditempat cukup untuk 12 orang. 

Soto Pak Rabil -  Photo by @gesercuy
Soto daging pak rabil bisa kamu temui  di jalan Penarukan Kepanjen. Dekat dari pertigaan penarukan arah ke stadion kanjuruhan kepanjen Malang. Detailnya bisa dilihat di map 

Soto Pak Rabil ini buka mulai jam 6 pagi, hingga habis yang sekitar sebelum dhuhur pada jam 12:00 kamu hanya mendapati banner bertuliskan soto daging pak rabil tanpa yang jual didalamnya.

Yang jadi satu pertanyaan hingga saat ini, tentang anekdot bila kedai berganti yang masak berganti juga cita rasanya, kenapa seolah anekdot itu sirna pada Soto daging Pak Rabil ini ya. Eh tapi aku kan masih muda, belum pernah nyobain soto daging pak rabil ini ketika beliau yang menjual. Sumpah aku masih muda kok!
(Penulis: @gesercuy)

-----------
KEPOIN SOTO DAGING PAK RABIL
Alamat:
Penarukan, Kepanjen, Malang, East Java 65163


Rate Harga:
Rp.10.000an

Nomor Telepon:
0812-3325-32022

Passion Behind The Bar : KOPITUJU Malang


"Built up a messy to be a good messy" adalah ungkapan yang benderang di kepala saya setelah berbincang dengan Eldon Andrianus. Tentang karyanya yang menjadi bahan perbincangan para netizen Instagram: KOPITUJU

***


Berawal dari ketertarikannya dengan kopi yang enak, Eldon, sapaan pemuda asal kota Malang ini menyulap sebuah kantor tua yang tidak terpakai menjadi sebuah kedai yang nyaman dengan mengolah biji kopi lokal menjadi minuman berkualitas dunia. Saya berkesempatan untuk berbincang-bincang dengan beliau untuk mengulik sedikit sejarah KOPITUJU dan berbagai seluk-beluk di balik bar. Mengungkap sedikit banyak tentang passion di dalam dirinya. This is Passion Behind The Bar: KOPI TUJU Malang

****

Eldon Andrianus
Pertemuan saya dengan Eldon sebenarnya tidak disengaja. Setelah mata terpancing dengan postingan-postingan di instagram yang mengungkap sebuah kedai kopi premium yang tiba-tiba muncul di tengah-tengah Pasar Besar. Saya pun langsung bergerak menuju lokasi yang menggegerkan warga netizen itu. "Unik", itu yang bisa saya ungkap ketika saya melihat tempat di mana lokasi kedai ini berdiri. Di tengah-tengah orang jualan ember, paku, peralatan cangku, tukang jahit, dan lain-lain, ada sebuah kedai kopi berdiri.

Ketika banyak pengusaha berlomba-lomba mendirikan kedai kopi di pusat keramaian kota, kampus, dan kantor yang notabene dekat dengan pasar. Kedai ini justru menjauh dan menyelinap di antara tukang becak dan ibu-ibu belanja.

Orang gila ini yang bikin, pikir saya.

Saya menuju ke KOPITUJU sekitar pukul 12 siang, setelah memarkir kendaraan, saya bergegas masuk. Dan benar saja seperti apa yang netizen bilang. Tempat ini penuh,  beberapa penikmat kopi harus menjadi waiting list, bahkan ada yang rela duduk di luar kedai. Tempat ini sungguh Hype.

"Adi?" Kata seseorang memanggil saya dari balik bar.

Saya melihat dengan seksama, mencoba mengenali orang itu. Setelah tertegun beberapa saat, otak saya kemudian mengenalinya. 

"Eldon?"

Orang itu adalah pemilik kedai ini. Kami dulu pernah kuliah satu kampus dan satu kelas. Dia mengenali saya dengan jelas, sementara saya, samar-samar. Kami sudah tidak bertemu kurang lebih empat hingga lima tahun lamanya. Di pertengahan kuliah, Eldon pindah ke Australia karena ikut pertukaran pelajar kampus. Semenjak itu kami tidak lagi pernah bertemu. Hari ini kami dipertemukan lagi setelah bertahun lamanya. Kesukaan pada kopi akhirnya membuat kami kembali berbincang seperti dulu.

Setelah banyak bertukar cerita tentang dirinya di Australia dan saya di Malang, kami sedikit banyak berbincang tentang karya terbarunya: KOPITUJU.


Bisa ceritain nggak konsep KOPITUJU?

 Kenapa namanya KOPITUJU
"Sebenarnya agak simple sih, karena alamatnya di sultan syahrir nomor tujuh.  Aku juga bingung kalau ditanya apa filosofis dibalik itu. Nama KOPITUJU yang sebenarnya sesimple nomor tujuh (nomor ruko). Setelah dibahas lebih dalam. (Penghapusan huruf H dari) TUJU itu bisa berarti TUJUAN.  Aku ingin meNUNJUkan coffeeshop itu tidak menyepelekan kopi yang enak saja atau tempatnya saja. Tapi balancing ke duanya. Dan KOPITUJU menjadi TUJUAN orang buat ngopi."
“Dari dulu aku memang mau buka coffeehop karena suka minum kopi. Tapi belum nemu kopinya aku cocok dan tempatnya aku juga cocok. Selama ini aku cuma nemu yang tempatnya bagus, kopinya biasa aja. Atau kopinya enak banget, tapi tempatnya, hmm.. bukannya kurang bagus, sih, tapi aku belum nemu yang cocok sama aku.”
KOPITUJU dimulai dari keresahan Eldon ketika tidak menemukan kedai kopi yang pas untuk dirinya. Pas yang dimaksud adalah kombinasi antara kopi yang enak dan juga tempat yang nyaman. Cara terbaik bagi Eldon untuk menemukan kedai terbaik adalah dengan menciptakannya. Tidak main-main, dirinya kemudian belajar banyak tentang kopi dari kedai-kedai yang dia kunjungi. Melihat proses pembuatan kopi, cara menyeduh, dan berguru pada teman-temannya yang pembisnis dan konsultan kopi. Cita-citanya cuma 1: mencipta kedai ternyaman dengan kopi yang enak.
“(tentang kopi) sebenarnya aku nggak terjun langsung, karena aku cuma penikmat, nggak bikin kopi gitu. Mau belajar juga awalnya bingung. Cuma ngeliat doang nggak pernah megang mesin. Aku punya teman yang tinggal di Jakarta yang punya teman juga seorang barista yang baru resign dari tempat kerjanya lalu membuka semacam konsultasi kopi. “
 

Membangun dari berantakan
Ketika masuk ke KOPITUJU, kamu akan melihat suasana bangunan tua yang modern. Bagaimana, ya menjelaskannya. Ada aksen-aksen dinding yang sengaja dibuat terkelupas dengan batu bata yang terlihat jelas, jendela kaca besar, dan aksen meja dan sudut-sudut semen yang dibiarkan apa-adanya tanpa sentuhan cat dan polesan lainnya. Seolah kedai ini adalah gedung yang baru jadi dan tak berpenghuni. Namun, sisi lain, kamu akan menemukan mebel-mebel cantik yang minimalis dan modern, toples-toples kaca monokrom, dan alat-alat kopi yang canggih. Mungkin istilah yang mendekati di dalam dunia arsitetur adalah "industrial".
“Aku mau tempatnya nggak terlalu serius”
“Kedai kopi yang katanya bagus itu, kan yang instagramable, yang putih-putih. Kalau aku lebih suka yang agak ‘berantakan’"
Saya menerka konsep yang dihadirkan KOPITUJU adalah itu dan Eldon mengiyakan. KOPITUJU adalah kedai "berantakan yang rapi".

****
Mencicipi Kue-Kue Lucu dari Michel

Michel Febriana
Saat bertandang ke KOPITUJU, saya disuguhi kue-kue lucu dari pâtissière berbakat yang juga bagian dari kedai ini, akrab disapa Michel. Semua kue, snack, dan hal-hal manis dari KOPITUJU adalah hasil karyanya. Kue-kue di KOPITUJU berkualitas tinggi saya rasa. Terlihat dari bahan yang digunakan, tampilan, dan pilihan jenis yang mereka tentukan. Pengalaman Michel selama bersekolah pastry di London yang membuat kue-kue di sana menjadi sempurna.

Beruntung, saya bisa mencicipi langsung chouquettes, cheesecake brownies, dan eclairs buatan Michel. Pada jam-jam padat, kue-kue dari Rue de Choux Passtisserie ini ludes. Karena memang rasanya enak dan cocok dengan kopi-kopi lite versi KOPITUJU. Belum lagi bentuk yang cantik jadi gemes pengin foto dulu sebelum dilahap.


Karena ini food blog, kita brakedown satu-satu rasanya.

It's taste familiar but new. Sekilas, saya seperti mengunyah biskuit monde ketika mencicipi chouquettes ini namun versi upscale. Ada sensasi renyah yang dibalut manisnya gula di luar disusul dengan sensasi empuk di dalamnya.

Ada perasaan "makan nggak, ya.." setelah melihat eclair terjadi di depan mata. Bentuknya unyu maksimal. Lapisan "krispi" akan menghadang kita pada gigitan awal. Selanjutnya, kita akan menemukan sensasi empuk, tapi tidak dominan. Kalau kita memakannya dengan posisi gula di atas, langit-langit mulut seperti disentuh oleh rasa manis yang kemudian jatuh di lidah.

Kita bisa merasakan bahwa cheesecake brownies buatan Michel adalah premium, dari bahan yang digunakan, rasanya, lembutnya. Ada aliran-aliran keju yang kentara banget diatara brownies coklat lembut. Keju-keju ini seperti meledak di dalam mulut dan kemudian meredam karena potongan-potongan cokelat.

Cantik, itu yang bisa gambarkan untuk bentuk dan rasa kuenya. Ada perasaan-perasaan penasaran untuk langsung mencicipi kuenya. Setelah itu, ada perasaan hampa yang menyusul setelah kue-kue itu tandas. Hampa seperti "kenapa kue ini harus tandas dengan cepat?". Seperti bentuknya yang "feminim", hati saya seolah sensitif untuk mencoba kue yang lain. Kue buatan Michel seperti rasa yang menyeimbang diatara lautan pahit dan asam kopi. Mungkin ini yang disebut dengan bahagia.

****
MELAWAN KERAGUAN


Awalnya, banyak yang meragukan keputusan Eldon untuk membuka sebuah kedai di dalam Pasar, baik itu dari orang-orang di pasar, saudaranya, teman-temannya, bahkan keluarganya. Banyak yang mempertanyakan tidakan Eldon. Petanyaan itu adalah: Yakin buka di Pasar Besar?

Eldon ingin merasakan apa yang dia rasakan ketika masa kecilnya. Menikmati suasana pasar yang riuh dan menyenangkan. Karena itu, dia sengaja memilih Pasar Besar sebagai ladangnya membuka hal yang baru. Sebuah kedai kopi premium.
"Waktu kecil aku di sini, kan ya? Dari zaman aku kecil nggak ada perubahan (perkembangan)."
Begitu banyak yang meragukan keputusannya. Yakin buka di Pasar Besar?
"Justru aku melakukan sebaliknya"
Eldon menggabungkan passionnya di bidang kopi dan keinginannya yang baik untuk menjadi bagian dalam melestarikan bangunan-bangunan klasik di Pasar Besar. For your info, ada banyak bangunan ruko tua dari zaman penjajahan dan pasca kemerdekaan. Walaupun yang pegang sebagian besar adalah generasi penerus yang muda, sebagian besar dari mereka "membiarkan" bangunan-bangunan itu dan tidak menatanya. Tidak untuk Eldon. 

Bangunan yang digunakan sebagai kedai umurnya pun sebenarnya cukup renta. Di era tidak produktifnya, bangunan yang aslinya kantor ini pernah dibiarkan begitu saja hingga belasan tahun.
"Visiku sebenarnya agar Pasar Besar itu tidak dirombak habis. Banyak bangunan klasik di sini yang sebenarnya bisa dipertahankan. Tidak harus dihabiskan. Bisa jadi daya tarik tamu yang datang juga (dengan bangunan klasik itu). Jadi trigger buat orang-orang di sini untuk membersihkan (mempercantik) bangunan-bangunan klasik di Pasar Besar."
Eldon memiliki harapan yang besar agar KOPITUJU bisa menjadi trigger buat anak-anak muda untuk produktif. Baik itu dalam industri kopi, maupun melestarikan bangunan tua di Pasar Besar. Visi yang luar biasa ini, semoga dilancarkan.

Terima kasih kopinya Eldon, terima kasih browniesnya Michel. Sampai jumpa di lain kesempatan.


(Nugrah Adi)


****
KOPITUJU Malang.
Alamat:
Jl. Sutan Syahrir, Sukoharjo, Klojen, Malang City, East Java 65117



Laris Banget!! Ini dia Olahan Ceker dan Daging Ayam Kuah Nikmat di Stasiun Kota Baru - Review Ceker Sri Lestari

Ayam Kuah!
Photo by @gesercuy
Bila kamu berkunjung ke Malang naik kereta api dan sampai sore hari di Stasiun Kota Baru, ada satu kedai yang mampu memusnahkan lapar dan mengembalikan energi dengan seketika setelah lelah perjalanan jauh. Piri merekomendasikan Kedai Sri Lestari.

Photo by @gesercuy
Mulai buka selepas maghrib sekitar pukul 6 sore, tak perlu waktu hingga tengah malam kedai spesialis hidangan olahan ayam berkuah ini ludes. Dari informasi tukang parkir, "Tutupnya cepet mas, biasanya juga jam 8 malam udah tutup". Ini membuat penasaran.

Kenapa ayam di sini begitu spesial. Apakah dimasak dengan telur lalu dibungkus dengan dua gelang karet seperti nasi goreng spesial? Jeng jeng jeng! tentu tidak sengaco itu sih.

Seperti yang Piri sebutkan sebelumnya, kedai ini spesialis Ayam Berkuah. Agak bingung juga apa nama sebenarnya dari hidangan ini, karena memang tidak disebutkan nama hidangannya di menu mau pun banner. Bentuknya mirip dengan gulai namun dengan kuah yang bening seperti tongseng. Biar gampang, kita sebut saja ayam berkuah. 

Photo by @gesercuy
Setelah dicoba, menurut piri, sih. yang membuat aku ingin kembali lagi kesini adalah racikan kuahnya. Terlihat kecoklatan, dengan hiasan potongan daun bawang. Rasa yang pertama kali ketika kuahnya menyentuh lidah, adalah asin dengan sensasi asam dan disusul dengan rasa gurih kaldu ayam. Ada perpaduan bumbu rahasia yang menjadikan kuah di Kedai Sri Lestari unik. 

Ngomong-ngomong, ada beberapa bagian ayam yang dijual: sayap, kepala, ceker. Namun bila kamu ingin bagian yang dikombinasi seperti ceker sayap kepala atau ceker sayap kamu juga bisa memesannya. 

Ayam berkuah ini paling pas dilahap beserta nasi putih hangat. Membuat rasa yang seimbang antara asin dari awal kuah, manis dari nasi serta gurih dan tekstur lembut daging ayam berjoget di dalam mulut. Kedengaran lebay, tapi mungkin kalimat ini yang mungkin bisa mendeskripsikan kenikmatannya.

Kamu juga harus punya rasa sabar ketika ingin menikmati hidangan di sini. Kedai ini cukup mungil. Mungkin hanya bisa diisi dengan 14 pelanggan sehingga masih terdapat orang yang antri di luar. Kedai ini termasuk high demand tapi worth it untuk dicoba. Jadi kuncinya sabar. Ya seperti sabar menunggu kepastian jawaban doi lah, kalau doi minta waktu untuk menerima kamu. *celupin hp ke kuah*

Photo by @gesercuy
Harga seporsi hidangan di sini dimulai dari 12 ribu untuk seporsi ceker dan yang paling mahal adalah kombinasi ceker, sayap, dan kepala hanya 17 ribu. Ingat itu sudah include dengan nasi dan air kobokan! Bila ingin tambah krupuk disana juga tersedia. Untuk nambah teman makan, kamu bisa lambaikan tangan dipinggir jalan.

Nah memang sih, berbeda dengan warung lainnya soal penyajiannya. Yang aku kenal bila orang menyediakan ceker, selalu dengan menu berlevel pedasnya. Di sini beda urusan kepedasan kamu sendiri yang atur dengan menyendok di mangkok sambal layaknya di kedai bakso. 

Untuk menu minum lezatnya hidangan ayam ditemani dengan es teh, teh anget atau air putih kemasan. Cukup bisa terfokus dengan hidangan lezat ayam disini.

Cukup mungkin ya bikin meneteskan air liur kamu, dan menjaga tebal dompet tak terlalu menyusut. Bila kamu ingin mengunjungi tempat ini, silahkan ke Jl. Trunojoyo Klojen, Kota Malang. Bila dari stasiun arah ke Taman trunojoyo nah setelah taman tersebut ada jalan nah kedai ini ada di pojok setelah jalan pemisah antara kedai ini dengan taman trunojoyo tersebut di kiri jalan.

Kedai Sri Lestari Tampak Luar
Photo by @gesercuy
Setelah makan ayam lezat, lalu berkencan di Taman Trunojoyo Malang? Hmm enak sepertinya tapi masa iya kencan dengan angin :( kamu nggak mau gitu nemenin makan terus ngobrol bareng di Taman Trunojoyo bareng aku?

-----------
Kepoin Kedai Sri Lestari
Alamat
Jl. Trunojoyo No.25B, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65111

Rate Harga
Rp.12.000 - Rp.17.000


WOW! Ini dia 4 rekomendasi ayam geprek enak di Malang!

ayam geprek enak Malang


Varian ayam geprak lagi marak-maraknya di kota Malang. Kuliner ini menjadi hits dan menjadi incaran para mahasiswa karena harganya yang murah, rasanya yang enak, praktis, dan dapat diterima semua kalangan. Di Malang, ada berbagai merchant dan brand mulai dari kaki lima hingga restoran berbintang yang menjual ayam geprek, namun tidak semua yang oke. Pada pos kali ini, Piri mau memberikan rekomendasi ayam geprak yang enak di Malang. Berikut adalah rekomendasi Ayam Geprek enak di Malang buat kamu pecinta kuliner Malang:

4 (EMPAT) REKOMENDASI AYAM GEPREK ENAK DI MALANG

1. AYAM GEPREK BANG JO
ayam geprek enak Malang
Ayam Geprek Bang Jo
AYAM GEPREK BANG JO bisa kamu temui di daerah bendungan sigura-gura. Ada di kanan jalan kalau kamu dari daerah ITN Malang. Satu porsi AYAM GEPREK BANG JO sekitar 10 ribuan, tergantung pilihan lauk yang kamu ambil. Pilihan lauknya ada ayam, tempe, tahu, terong, udang, dan lain sebagainya.

ayam geprek enak Malang
Banner AYAM GEPREK BANG JO
AYAM GEPREK BANG JO cukup ramai di jam-jam prime seperti jam makan siang dan jam makan malam. Walaupun demikian, kamu tenang saja. Kamu tetap akan mendapatkan tempat duduk yang nyaman. Ada puluhan bangku dan meja panjang di sini yang muat hingga 4 orang. Ketika memesan, antriannya tidak terlalu panjang karena kasirnya sangat sigap. Waktu tunggu di AYAM GEPREK BANG JO juga pendek. Beberapa ayam memang sudah matang dan akan dipanaskan ulang ketika ada yang membeli. 

Suasana di AYAM GEPREK BANG JO
Yang unik dari AYAM GEPREK BANG JO adalah penyajiannya yang langsung bareng cawan ulegnya. Ayamnya fresh dengan bumbunya yang meresap ke dalam. Sambal yang mereka gunakan adalah sambal bawang yang disiram sedikit dengan minyak bekas menggoreng ayamnya. Rasa minyak itu yang membuat aroma sambal bawangnya terang sekali. Krispi ayamnya kres banget!.

Catatan: Satu porsi ayam geprek di AYAM GEPREK BANG JO bisa dibilang sedikit. Potongan ayamnya terbilang kecil jika dibandingkan kompetitornya. Namun, jika kamu adalah penikmat ayam geprek yang mementingkan rasa dari pada ukuran, AYAM GEPREK BANG JO bisa direkomendasikan. Harganya juga murah sekali, sehingga hal tersebut bisa menjadi bahan pertimbangan kamu untuk makan di sini.

Kuliner Malang

Alamat AYAM GEPREK BANG JO
Jl. Bend. Sigura - Gura, Sumbersari, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65149


2. SUPER GEPREK
Kuliner Malang
SUPER GEPREK
SUPER GEPREK adalah merchant ayam geprek dengan konsep angkringan. Di sini, kamu memesan dulu menu utamanya yang antara lain ayam geprek dan fried chicken. Setelah memesan, petugasnya akan langsung menyodorkan ayam geprekmu, selanjutnya kamu bisa mengambil lauk tambahan seperti mendoan, dadar telor, dan balado telor. Kamu tidak perlu khawatir untuk minum karena satu menu utama baik itu ayam geprek maupun fried chicken sudah termasuk dengan minuman gratis! Pilihannya adalah es teh dan air mineral gelas.
Kuliner Malang
Ayam Geprek di SUPER GEPREK
Seperti kata pepatah, Ada harga ada rupa. Ayamnya tergolong kecil sekali. Jika kamu bandingkan antara telor dan ayamnya, terlihat bahwa ukuran telor lebih besar dari pada ayamnya. Bahkan, kalau kamu telisik lebih dalam, tepungnya lumayan mendominasi ketimbang ayamnya. Well, ini bisa dibilang sebuah kelemahan yang lumayan besar, namun ada beberapa poin plus yang membuat Piri merasa kalau tempat ini tetap jadi salah satu barisan di dalam pos rekomendasi ini. Harganya yang murah banget sedikit membuat Piri merasa: okelah, tidak apa-apa ayamnya kecil. Selain itu rasa sambal bawangnya juga enak. Pedasnya nendang, ada gurih bawangnya, dan ada sensasi manis sambal yang bikin air liur menetes.
Beberapa menu tambahannya justru membuat Piri pengin balik lagi. Terutama mendoannya. Enak banget! Mendoannya besar untuk harga seribuan, dan lagi, tepungnya nggak terlalu dominan. Rasa mendoannya favorit!
Kuliner Malang
Suasana di SUPER GEPREK
Ruang makan di SUPER GEPREK luas sekali dengan kursi dan meja yang banyak. Ada juga lesehan buat kamu yang ingin makan santai sambil selonjoran. Pada titik ujung antrian prasmanan sebenarnya ada sesi pesan kopi sasetan, kerupuk, dan es krim. Sesi ini yang memperlihatkan suasana "angkringan" banget. Ini menarik

Kuliner Malang
Suasana di SUPER GEPREK
Alamat SUPER GEPREK
No.192, Jl. M.T. Haryono, Dinoyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65144



3. AYAM GEPREK NDABLEK
Kuliner Malang
AYAM NDABLEK
AYAM GEPREK NDABLEK adalah rekomendasi Piridi buat kamu yang mager di kosan dan pengin makan ayam geprek yang enak. AYAM GEPREK NDABLEK sebenarnya tidak punya resto dan tempat duduk. Hanya ada satu kontainer di mana kamu bisa memesan ayam geprekmu lalu dibawa pulang. Kamu bisa langsung datang ke tempat. Namun, Piri lebih menyarankan untuk memesan melalui aplikasi ojek online. Antrinya lumayan panjang dengan waktu tunggu yang cukup lama. Hal ini karena mereka baru menggoreng ayamnya ketika ada pesanan. Bagus sebenarnya. Karena ayam yang kita dapat benar-benar segar.
Kuliner Malang
Outlet AYAM GEPREK NDABLEK
Poin plus AYAM GEPREK NDABLEK adalah ayamnya yang super gede banget. Satu porsi ayam ini adalah fillet dada ayam yang digoreng dengan tepung. Yang menakjubkan adalah, potongan ayam gepreknya yang boneless alias tanpa tulang sama sekali! Benar-benar memuaskan melahap ayam geprek di AYAM GEPREK NDABLEK tanpa terganggu tulang sama sekali, murni potongan ayam yang besar, tepung yang krispi, dan sambal bawang.

Sebenarnya ada poin negatif dari ayam geprek di AYAM GEPREK NDABLEK, yakni sambalnya yang tidak senendang ayam geprek lainnya. Ini preferensi pribadi, sih. Bukan berarti tidak enak. Tapi Piri lebih suka sambal bawang yang diuleg dan kemudian disiram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam ketimbang sambal goreng seperti di AYAM GEPREK NDABLEK.

By the way, Ayam geprek di AYAM GEPREK NDABLEK lebih mengarah ke ayam geprek kekinian dengan keju mozarella dan keju parut. Kamu juga bisa memesan ayam geprek biasa kalau tidak suka dengan keju.

Kuliner Malang

Alamat AYAM GEPREK NDABLEK 
Jl. Galunggung No.78C, Gading Kasri, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65115



4. AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG
Kuliner Malang
Ayam Geprak Sambal Bawang
Dari semua rekomendasi sebelumnya, AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG adalah yang paling senior. Mereka sudah menggoreng dari tahun 2011 sebelum ayam geprek sengehits sekarang ini. Kematangan mereka ini dalam industri pergeprakan memang tidak bisa diragukan lagi. Terbukti dari menu mereka yang enak-enak.
AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG detail banget soal rasa, pilihan nasi, bahkan plating-nya. Piri nggak menyangka menu sekomplit ini hanya dihargai sekitar 17 ribuan. Piri nyobain menu baru mereka ayam geprak kol goreng foya-foya. Isinya ada potongan ayam geprek, kol goreng, keju mozarela, dan sambal bawang yang pedas dan gurih. 

piridifoodies ayam geprak
Ayam Geprak Kol Goreng
Porsi ayamnya besar sekali! kamu bisa melihat perbandingan antara nasi dan lauknya. Walaupun ayam geprek di AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG ini nggak boneless, namun Piri nyaris tidak menemukan tulang. Ada tulang satu tapi kecil banget. 
Kol gorengnya mantep. Nggak kering dan rasanya manis. Gorengnya nggak terlalu lama ini membuat tekstur kolnya terasa segar dengan air manis dari dalam kolnya masih ada. Pas banget kalau disandingkan dengan ayamnya yang tebal dan krispi. Sambal bawangnya mantap dengan pedas yang nendang. Pedasnya sip dengan rasa bawang yang harum dan kerasa banget. 

piridifoodies ayam geprak

Alamat AYAM GEPRAK SAMBAL BAWANG
Jalan Kerto Rahayu No.42, Ketawanggede, Kecamatan Lowokwaru, Ketawanggede, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65144

TAHU TELOR KAKI LIMA TENDA BIRU KEPANJEN

Tahu Telor Tenda Biru Piridifoodies Food Blogger
Photo by @gesercuy
Tak sengaja lewat depan rumahmu
Ku melihat ada tenda biru~ Ah suara mbak Desy Ratnasari, merdu.

Bagi kamu yang berada di Kepanjen, malam-malam laper banget dan lagi ingin makanan bersaos bumbu kacang. Mungkin tahu telor tenda biru bisa jadi alternatif makan malam kamu. Tahu telor tenda biru adalah rekomendasi kuliner enak dan murah di sekitaran Stasiun Kepanjen.

Tahu Telor Piridifoodies Food Blogger
Photo by @gesercuy
Dekat dengan Stasiun Kepanjen, di sekitar dengan Taman Contong Kepanjen, di seberang Toko Nusantara. Terdapat penjual kaki lima dengan tenda biru, menjual tahu telor dengan gerobak. Di sana kamu bisa memesan beberepa menu olahan antara tahu dan telor, yang bila digabung salah satunya menjadi tahu telor.

Tahu Telor Tenda Biru Piridifoodies Food Blogger
Photo by @gesercuy

Seperti tahu telor pada umumnya, tahu telor di sini dibuat dari tahu dan telor yang di goreng secara bersamaan. Sehingga mereka menjadi satu layaknya seekor kekasih.
Baca Juga: J-Curry. Kari Jepang Ala Chick N Roll
Tapi yang membuat tahu telor ini layak dicoba yakni karena bumbunya.  Sengaja ada kacang yang diguleg tidak semuanya lembut, dibiarkan serpihan kacangnya. Sehingga ketika menikmati tahu telur ini, ada sensasi kriuk dari serpihan kacang.

Photo by @gesercuy

Selain bumbu, tahu telornya juga dimasak dengan oke. Tak terlalu asin, dan tak berminyak. Sehingga kombinasi antara bumbu kacang kriuk, tahu telor hangat, serta beberapa taburan toge dan krupuk kecil bulat. Menjadikan tahu telor ini layak untuk kamu nikmati.

Tahu Telor Tenda Biru Piridifoodies Food Blogger
Photo by @gesercuy

Seporsi tahu telor, dengan lontong hanya merogoh gocek 10rb saja. Selain lontong, kamu juga bisa memesan dengan nasi. Atau menu olahan tahu atau telor lainnya disini.

Tahu telor tenda biru ini mulai buka jam 5 sore tutup hingga 10 malam. Untuk hari liburnya, sewaktu-waktu ketika cape kata yang jual.

Malam yang sejuk di kepanjen, ditemani dengan tahu telor tenda biru mungkin akan mengantarmu tidur dengan nyenyak. 
(Penulis @gesercuy)

--------
KEPOIN TAHU TELOR TENDA BIRU KEPANJEN
Alamat 
Jalan KH Agus Salim Kepanjen Malang.

Harga
10 ribuan